Universidade do Minho cria bebida alcoólica a partir da borra do café

Uma investigação da Universidade do Minho permitiu criar, a partir da borra do café, uma bebida com um teor alcoólico que a torna tão forte como vodka ou aguardente e que foi considerada pela revista “Time” como uma das 25 melhores invenções do ano. Em comunicado, a Universidade do Minho explica que aquela […] Universidade do Minho cria bebida alcoólica a partir da borra do café | LiMiT

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